Unsere Online Weinproben
Die Anmeldung zu unseren Online-Weinproben erfolgt über das Kontaktformular.
Bitte vergessen Sie nicht, uns mitzuteilen, welchen Termin Sie buchen möchten. Ohne gültige Mail-Adresse ist eine Buchung nicht möglich.
Die verbindliche Anmeldung ist erst bei Bestätigung durch das Weingut-Team gültig. Sollten sie 3 Tage nach Anmeldung keine Terminbestätigung erhalten, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.
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Die verbindliche Anmeldung ist erst bei Bestätigung durch das Weingut-Team gültig. Sollten sie keine Terminbestätigung erhalten, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.
In den nächsten Tagen finden Sie hier weitere Informationen & neue Termine
Empfehlungen zur Vorbereitung der Weinprobe
- Weißweine sollten bis zur Verkostung kühl gestellt werden
- Rotweine sollte vor Verkostung eine Temperatur von ca. 16°C bis 18°C haben
- Für die anfallenden Weinreste wird evtl. ein Gefäß benötigt
- Ideal ist es, mehrere Weingläser bereitzuhalten
- Für Notizen können Schreibutensilien bereitgelegt werden
- Stilles oder medium Mineralwasser hilft zwischendurch bei der Geschmacksneutralisierung
- Ebenfalls der Geschmacksneutralisierung dienen etwas Roggenbrot, Baguette oder Grissini (bitte ohne zu starke Würzung)
Empfehlungen zur Vorbereitung der Weinprobe
- Weißweine sollten bis zur Verkostung kühl gestellt werden
- Rotweine sollte vor Verkostung eine Temperatur von ca. 16°C bis 18°C haben
- Für die anfallenden Weinreste wird evtl. ein Gefäß benötigt
- Ideal ist es, mehrere Weingläser bereitzuhalten
- Für Notizen können Schreibutensilien bereitgelegt werden
- Stilles oder medium Mineralwasser hilft zwischendurch bei der Geschmacksneutralisierung
- Ebenfalls der Geschmacksneutralisierung dienen etwas Roggenbrot, Baguette oder Grissini (bitte ohne zu starke Würzung)
Und besonders wichtig: Kein Stress! Weine verkostet man mit Muße und Genuss. Es müssen weder alle Weine verkostet noch alle Gläser ausgetrunken werden.
Nach der Weinprobe empfiehlt es sich, die geöffneten Flaschen wieder zu verschließen und möglichst kühl aufzubewahren. Erfahrungsgemäß macht der Wein dann auch nach mehreren Tagen noch Freude. Auch die geöffneten Rotweine sollten möglichst kalt gelagert werden und erst einige Stunden vor dem Genuss wieder aus der Kühlung geholt werden.
